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辛子明太子 上切子 500g
¥3,240
当店自慢の辛子明太子、上切子をご紹介します! 完熟した天然のたらこのみを使い、当店自慢の秘伝のタレにじっくりと漬込んだ逸品。 粒が一番プチプチしておいしい産卵間際のもっとも完熟した卵(真子)だけを使用。 秘伝のタレに低温熟成庫で静かにじっくりと96時間(丸4日間)漬込みました。 旨味をしっかりと引き出し、辛さは控えめにし、奥深いコクと、まろやかさのある絶妙な味です。 品質は最高なのに端が切れて一本物として使えないお買得な明太子。 粒感、美味しさは変わらないのでご自宅用にピッタリ♪ 林商店の看板商品をまずはお試しください。 ご飯のお供にはもちろん、料理のトッピングやおつまみにピッタリで、和食だけでなく様々なスタイルの食卓を彩ります。 [商品の詳細情報] 配送方法:<冷凍便> 内容量:500g 保存方法:要冷蔵(10℃以下) 賞味期限:冷蔵 10日 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 ・ご注文完了後、通常3~5営業日以内に発送いたします。 ・配送日時についてのご希望がございましたら、注文時にお知らせください。 ■その他の情報や注意事項 食品アレルギー等がある方は、成分表示を必ずご確認の上ご購入ください。
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とらふく皮めんたい 100g X 3P
¥3,180
ふくの王様とらふくの皮と当店自慢のオリジナル辛子明太子を使用した逸品です。 独自の製法により、プリプリとした弾力が味わえるとらふく皮と明太子の旨味が見事に融合し、明太子のぷちプチ、とらふく皮のコリコリとした独特の歯ごたえが楽しめます。 辛さと旨味の絶妙なバランスにより、どんな食事にもピッタリの一品です。 [商品の詳細情報] 配送方法:<冷凍便> 内容量:100g X 3P 保存方法:要冷凍(-12℃以下) 賞味期限:要冷凍(-12℃以下)60日 解凍後は3日以内にお召し上がりください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 ・ご注文完了後、通常3~5営業日以内に発送いたします。 ・配送日時についてのご希望がございましたら、注文時にお知らせください。 ■その他の情報や注意事項 食品アレルギー等がある方は、成分表示を必ずご確認の上ご購入ください。
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天然ふぐの下関パエリアの素
¥1,080
ふぐの本場、下関で作られたパエリアの素です。 贅沢にも香り高い高級サフランを使用し、 天然真ふぐのぶつ切りをメインに、数種の香味野菜、トマト、オリーブが混じり合った特製スープが、米一粒一粒にしっかり染み込み、奥行きのある味わいに仕上がります。 炊飯器で作れば誰でも簡単にご馳走が出来上がり、 スキレットやフライパンで調理すれば、パーティの一品に。 こもままでも十分美味しくお召し上がりになれますが お好みの具材を追加すれば、更に風味が加わってアレンジも楽しい調理ベースです。 シンプルな原材料の掛け算で美味しさのワンランクUPを目指した 天然ふぐの下関パエリアの素、ぜひご賞味ください。 ■内容量 120g 米1合(2名分:茶碗2膳分) ■常温保存 ■賞味期限 製造から12カ月 表示を参考 ■発送 3個まではクリックポスト便を選択可能 ■原材料は写真の表示をご確認ください。
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やまみ 焼うに20g×3袋セット|旨味と磯の香りひろがる上品な味わいの大人のおつまみ
¥2,234
《テレビ東京の料理番組・「男子ごはん」でも紹介》 旨味と磯の香りがふわっと広がる、上品な味わいの「焼うに」。 ひとくちサイズのキューブ状に仕上げた、大人のための贅沢おつまみです。 濃厚なうにの旨みをぎゅっと閉じ込め、噛むほどに磯の香りとコクが広がります。 そのまま食べるのはもちろん、軽く炙ることで香ばしさがさらにアップ。 ビール、日本酒、焼酎、ワイン、ウイスキーなど、さまざまなお酒と相性抜群です。 「お酒が止まらない!」 「一度食べたらクセになる!」 そんな声も多数いただいている人気商品です。 コンパクトで持ち運びしやすく、賞味期限も長いため、常備おつまみとしても重宝されています。 ✨️ご購入者様レビュー高評価✨️ 「びっくりするほど美味しかった!」 「お店で出てきそうな上品な味」 「日本酒にもウイスキーにも合う」 「炙るとうにの香りがさらに広がって最高!」 レビューでも高評価を多数いただいています。 ☑️こんな方におすすめ ✓ お酒に合う高級おつまみを探している ✓ うに好きにはたまらない珍味を食べたい ✓ 晩酌時間を少し贅沢にしたい ✓ お取り寄せグルメが好き 【おすすめの食べ方】 ・そのままで濃厚うにの旨みを堪能 ・軽く炙って香ばしさアップ ・雲丹飯やお茶漬けに ・パスタや卵かけご飯のトッピングにもおすすめ 【商品詳細】 ・原材料名:塩うに(うに、塩、その他)、砂糖、卵、水飴、魚肉、加工大豆粉、ゼラチン、本みりん、米粉、小麦粉、植物性たん白、食塩/調味料(アミノ酸等)、アルコール、トレハロース、増粘多糖類、加工デンプン、焼ミョウバン、保存料(ソルビン酸K)、リン酸塩(Na) ・内容量:20g ・賞味期限:4ヶ月 ・保存方法:高温多湿を避け 常温保存 ・備考:開封後はおはやめにお召し上がりください。本品は手造りのため、焦げ目や固さに多少バラつきがございます。 ※ネコポスでお届けします。
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潮風育ちの垢田トマトとトラフグのスープ3個セット
¥2,070
潮風育ちの垢田トマトとトラフグのスープ3個セット 山口県下関市産の垢田トマトとトラフグに、山口県下関市産の米こうじと34種類の国産野菜を加えた野菜ソムリエ考案のスープです。 温めてはもちろん、冷やして冷製スープとして、パスタやリゾットなどお料理のソースとしても簡単調理でおいしくお召し上がりいただけます。 内容量:潮風育ちの垢田トマトとトラフグのスープ180g×3 賞味期限:製造日より180日 原材料:トマト(山口県産)、カット野菜(玉ねぎ、白菜、キャベツ、大根、人参、じゃがいも、なす、ごぼう、枝豆、とうもろこし、大豆)、ふぐ(標準和名:とらふぐ)、チキンブイヨン、かつお節エキス、野菜ペースト(グリーンリーフ、小松菜、ケール、米麹、その他)、ぶどう糖果糖液糖、赤ワイン、食塩不使用バター、食塩、たん白加水分解物、にんにく、バジル、(一部に乳成分・鶏肉・りんご・大豆・ごまを含む)
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下関天然ふぐ てっちり鍋セット(3〜4人前)|国産ふぐ・特製だし付き(850181)
¥5,300
✨ご購入者様レビュー高評価✨ 「身がぷりぷりで美味しい!」 「お店みたいな本格ふぐ鍋が自宅で楽しめた」 「スープの旨みが最高。締めの雑炊まで感動しました」 「家族みんな大満足でした!」 など、多くのお声をいただいています。 本場・下関から、職人こだわりの天然ふぐ鍋をお届けします。 ふぐの旨みがじんわり広がる、贅沢な「てっちり鍋セット」。 ご家庭で気軽に、本格的な下関の味をお楽しみいただけます。 使用しているのは、厳選した天然ふぐ。 ぷりっとした身の食感と、噛むほどに広がる上品な旨みが特徴です。 さらに、ふぐの美味しさを引き立てる特製だしとぽん酢付き。 野菜を加えるだけで、届いたその日に本格てっちり鍋をお楽しみいただけます。 独自製法で丁寧に下処理を行っているため、クセが少なく、ふぐ本来の繊細な味わいをしっかり堪能できます。 ご家族の団らん、お祝い、ご贈答、お歳暮や父の日ギフトにもおすすめです。 締めには、旨みが溶け込んだスープで雑炊をぜひ。 最後の一口まで、下関の美味しさをご堪能ください。 ☑️こんな方におすすめ ✓ 本場下関のふぐ鍋を自宅で楽しみたい ✓ 家族で贅沢なお鍋を囲みたい ✓ ギフト・お歳暮に喜ばれるグルメを探している ✓ 美味しいお取り寄せ鍋を探している 【天然ふぐについて】 当社の天然ふぐは、漁獲時期に応じて、山口県産マフグ、山口県または石川県産ゴマフグを使用しております。 ▼商品詳細(名称・内容量・原材料名) ・ふぐ切り身300g(標準和名:真ふぐ) ・ふぐしゃぶしゃぶ用の身150g ・ふぐつみれ10個 ・ぽん酢30g4個 ・もみじおろし5g4個 ▼保存方法 ・要冷凍(-18℃以下に保存してください) ▼産地 ・山口県/石川県 ▼賞味期限 ・製造日より90日 ・加熱料理の必要性 ※加熱してお召し上がりください ▼使用上の注意 ・解凍当日を含む2日以内での使用をお願いいたします ▼製造元 山西水産株式会社 〒759-6612 山口県下関市安岡駅前2丁目4番30号
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かにを使わずに作ったかに香るかに風味かまぼこ8P
¥2,160
カニを使っていないのに、思わず「カニだ」と感じる。 村田豊商店と 国立研究開発法人 水産研究・教育機構 水産大学校 食品科学科が共同開発した独自技術により、カニの風味を再現しました。 カニは一切使用していません。 それでも、口に入れた瞬間に広がる香りと旨みは、しっかり“カニ”。 原料には国産の魚を使用し、保存料は不使用。 天然着色料で仕上げた、高タンパク・脂質ゼロのかまぼこです。 「カニの風味を楽しみたい」 その気持ちに、まっすぐ応える一品。 ご自宅の食卓に。お酒のお供に。 ぜひ一度、お試しください。 ⸻ 安心してお召し上がりいただくために、以下をご確認ください。 【商品情報】 内容量:80g × 8P 保存方法:要冷蔵(10℃以下) 賞味期限:14日間(冷蔵) アレルギー:使用しておりません コンタミネーション:本製品は、かに・えび・乳成分・小麦・卵・サケ・大豆・鶏肉・豚肉・イカを使用する施設で製造しています
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豆乳マヨ3個セット
¥2,760
山口県産の新鮮な豆乳を使用し、卵を使わずに作った豆乳マヨです。 動物由来原料不使用、アミノ酸不使用、7大アレルゲン不使用、コレステロールゼロです。 ビート糖を使用して風味優しく仕上げました。 アレルギー持ちの方、ヴィーガンやベジタリアンの方はもちろん、 ダイエット中の方もカロリーを気にせず召し上がっていただけるマヨネーズです。 ※原材料の一部に大豆を使用しております。 豆乳マヨ3個セットは、健康志向の方や植物性食品を楽しむ方にぴったりのアイテムです。コレステロールが含まれず、マイルドな豆乳の風味を生かしたクリーミーな味わいは、サラダやサンドイッチ、ディップとしても役立ちます。また、添加物を最小限に抑え、厳選された材料のみを使用しているため、体に優しい食生活をサポートします。パッケージデザインはシンプルで、キッチンのインテリアにも自然に馴染むスタイルです。3個セットなので、長期間お楽しみいただけますし、大切な方への贈り物としても最適です。 ■ カラー/サイズ/バリエーション 3個セットで、個々のボトルは風味を閉じ込めたデザインになっています。 ■ 素材/製造国 主な原材料は豆乳、酢、菜種油、など、すべて植物由来。製造国は日本です。 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 開封後は冷蔵保存し、なるべく早めにご使用ください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 ご注文はオンラインショップから承ります。発送は通常、3〜5営業日以内に行いますが、混雑時期にはお時間をいただく場合がございます。 ■ その他の情報や注意事項 本商品は植物性ですが、アレルギーがある方は原材料をご確認の上、ご購入ください。 お持ちの疑問やご質問は、ショップのお問い合わせからお気軽にお知らせください。ご利用を心よりお待ちしております。
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【最短のお届けは5月になります】DOREBI 3本セット 200ml
¥2,070
※最短のお届けは2026年5月中旬を予定しております。 ※購入ごすぐに発送通知をさせていただきますが、実際の発送は5月です。 DOREBI(胡麻)3本セット販売になります。 商品開発の背景 私は水産大学校でエビについて学ぶ中で、エビに含まれる「アスタキサンチン」が健康や美容に良いとされていることを知りました。そこで、エビの成分を手軽に取り入れられる商品を作りたいと考え、開発をスタートしました。 その際、私が選んだのが【ドレッシング】でした。理由は、私自身が闘病生活の中で病院食にドレッシングをかけることで食事を楽しめた経験があり、ドレッシングが日々の食卓を豊かにする力を感じたからです。その思い出が、この商品の開発に繋がっています。 DOREBIの特徴 DOREBIは、胡麻の香ばしさとごぼうの深い風味が絶妙に調和した、幅広い世代に愛される濃厚ドレッシングです。特に、東北で採れたツノナシオキアミを丸ごと使用しており、口に広がる独特の旨みが特徴です。 さらに、ツノナシオキアミには、アスタキサンチン、DHA、EPAといった健康成分が含まれており、美容や健康をサポートします。この商品を通じて、自然の恵みを気軽に楽しんでいただけると幸いです。 おすすめの使い方 DOREBIは、サラダや豚しゃぶはもちろん、冷奴、炒め物、たこ焼きなど、さまざまな料理にアクセントとしてお使いいただけます。特に濃厚な味わいは、日々の食卓に新しいひと工夫を加えるアイテムとして最適です。 伝えたい想い このドレッシングを通じてお届けするのは、何よりも「感謝の気持ち」です。私自身、奇跡的に今ここに生きていることへの感謝を込めてこの商品を作りました。このドレッシングが、皆様の日々の食卓や、大切な人への贈り物を通じて、「ありがとう」を伝える道具になれば幸いです。 ※写真はイメージです。 原材料名:糖類(異性化液糖、砂糖)、食用植物油脂(なたね油)、ごま、ごぼう、醸造酢、塩こうじ(米こうじ、食塩)、 本醸造しょうゆ、アミエビ、食塩、卵黄、加工でん粉、酒精/pH調整剤、 (一部に、大豆・小麦・卵・ごまを含む) 栄養成分 項 目 15g当たり エネルギー 23kcal 水 分 蛋白質 0.3g 脂 質 1.7g 炭水化物 1.6g 灰 分 食塩相当量 0.2g 内容量 200ml アレルゲン 卵・小麦・ごま・大豆 ※ 沖アミ目に分類されるので、エビアレルギーには属しません。 金属探知機および色彩選別機等を使用し、商品の選別は入念に行っておりますが、海の天然資源という性質上、ごく稀に別種のエビ類、魚介類が混じっている場合もございますので、その際は取り除いてお召し上がりください。なお、商品内の黒く細かい砂状のものはアミエビ(ツノナシオキアミ)の目の部分です。 賞味期限 到着から5か月以上 開封後から1ヶ月ほど 製造者 株式会社梅薫醸造 福岡県筑紫野市山口1927−2 販売者 AWAKEN TOWN 阿波宏典 山口県長門市日置上1534-5 ※この料金の中に消費税が含まれております。
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下関プレミアムジェラートセット(6個入)
¥3,980
令和2年度山口県特産品振興奨励賞受賞 令和7年度おいしも!たのしも!認定 下関の美味しい旬のものをジェラートにしたプレミアムな6個セットです。 下記の6つのフレーバーになります。 ・ポポロの一番人気 ジャージーミルク ・知る人ぞ知る人気フレーバー 江原さんちの柚子味噌 ・粟野川の名産 青のり ・マルカの刺身醤油 角島キャラメル醬油 ・下関酒造の酒粕 ジェラー酒 ・季節のフレーバー
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下関プレミアムジェラートセット(12個入)
¥6,980
令和2年度山口県特産品振興奨励賞受賞 令和7年度おいしも!たのしも!認定 下関の美味しい旬のものをジェラートにしたプレミアムな12個セットです。 下記の6つのフレーバーになります。 ・ポポロの一番人気 ジャージーミルク ・知る人ぞ知る人気フレーバー 江原さんちの柚子味噌 ・粟野川の名産 青のり ・マルカの刺身醤油 角島キャラメル醬油 ・下関酒造の酒粕 ジェラー酒 ・季節のフレーバー 6種類各2個ずつ
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下関プレミアムジェラートセット(18個入)
¥9,980
令和2年度山口県特産品振興奨励賞受賞 令和7年度おいしも!たのしも!認定 下関の美味しい旬のものをジェラートにしたプレミアムな18個セットです。 下記の6つのフレーバーになります。 ・ポポロの一番人気 ジャージーミルク ・知る人ぞ知る人気フレーバー 江原さんちの柚子味噌 ・粟野川の名産 青のり ・マルカの刺身醤油 角島キャラメル醬油 ・下関酒造の酒粕 ジェラー酒 ・季節のフレーバー 6種類各3個ずつ
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糖度と旨みの極致。下関が誇る「寿美令トマト」を、一粒の贅沢に。
¥1,400
山口県下関市”あけぼのファーム”さんが育てた 「寿美令(すみれ)トマト」を使用しています。 寿美令トマトは、土をほとんど使わない「アイメック農法」というこだわりの方法で育てられています。 お水を極限まで抑えることで、普通のトマトよりずっと甘く、まるでフルーツのような味わいに。 農薬も通常の半分以下と、安心して食べられるのも嬉しいところです。 そんな大切に育てられた寿美令トマトを、低温でじっくり、時間をかけて乾燥させました。 お砂糖や添加物など、余計なものは一切加えていません。 ギュッと凝縮された甘みと旨みが広がります。 ⸻ ■ お料理にも そのまま食べるのはもちろんですが、お料理に少し加えるのもおすすめです。 細かく刻んでオリーブオイルに漬けておくだけで、旨みたっぷりの調味料になります。 ・ペペロンチーノに加えて、コクと甘みをプラス ・サラダやチーズに添えて前菜に ・パンやフォカッチャの生地に練り込んで 火を通すとさらに甘みが引き立ちます。いつものお料理が少しだけ特別に。 ⸻ ■ 商品情報 40g 1,400円 原材料:寿美令トマト(山口県下関市・あけぼのファーム) 賞味期限:発送日より3ヶ月以上 保存方法:冷暗所または冷蔵庫
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奇兵隊のおやつ 栗あんころもち 8個入
¥1,200
古き良き日本の味を堪能できる「奇兵隊のおやつ」は、歴史的背景を感じさせる贅沢なお菓子です。 下関に由来する奇兵隊の士が愛していたおやつをイメージしており、日本の伝統的な和菓子の魅力を色濃く表現しています。 風味豊かな栗餡で包んだ自家製求肥はもちもちとした食感が絶妙です。 昔懐かしい和の趣を持ちながらも、現代的なデザインで贈り物にもぴったりです。 ぜひ特別なひとときに、この風情あふれるおやつをお楽しみください。 ■容量 1箱8個入り 【原材料】 栗あん(生餡、砂糖、栗甘露煮)(国内製造)、上餅粉、砂糖、麦芽糖、水飴/トレハロース、クチナシ色素、乳化剤、安定剤(グルコマンナン)、香料 ■ お手入れ・取り扱い注意事項 ・冷凍でのお届けとなります。解凍してお召し上がりください(常温(20℃前後)に3時間ほど) ・解凍後は5日以内にお召し上がりください。 ・開封後はお早めにお召し上がりください。 心を込めた「奇兵隊のおやつ」をぜひお試しください。
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山口のんたぐろラングドシャ 5枚入(黒大豆使用)
¥540
山口県オリジナル品種の黒大豆「のんたぐろ」を使用しています。 小麦粉とは別に山口県産米の米粉を使用し、サクサク柔らかい食感とやさしい甘さを生み出しています。 【内容量】 山口のんたぐろラングドシャ 5枚入り (一部に小麦・卵・乳成分・大豆・アーモンドを含む) 【賞味期限】 常温300日
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山口のんたぐろラングドシャ 10枚入(黒大豆使用)
¥1,080
山口県オリジナル品種の黒大豆「のんたぐろ」を使用しています。香ばしい香りとふくよかな旨み。 小麦粉とは別に山口県産米の米粉を使用し、サクサク柔らかい食感とやさしい甘さを生み出しています。 【内容量】 山口のんたぐろラングドシャ 10枚入り (一部に小麦・卵・乳成分・大豆・アーモンドを含む) 【賞味期限】 常温300日
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山口のんたぐろラングドシャ 15枚入(黒大豆使用)
¥1,512
山口県オリジナル品種の黒大豆「のんたぐろ」を使用しています。香ばしい香りとふくよかな旨み。 小麦粉とは別に山口県産米の米粉を使用し、サクサク柔らかい食感とやさしい甘さを生み出しています。 【内容量】 山口のんたぐろラングドシャ 15枚入り (一部に小麦・卵・乳成分・大豆・アーモンドを含む) 【賞味期限】 常温300日
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ジャミラ10包入 珈琲豆茶 クロロゲン酸たっぷり やさしい焙煎コーヒー
¥1,026
ジャミラとはアラビア語で「美しい」という意味です。 女性が自分らしく美しくなりたい姿を表現しています。仕事・家事・育児に毎日頑張っている女性は心も体も疲れています。もちろん男性もおなじです。 ホルモンバランスの変化や栄養の不足が重なることで不調を感じやすくなってしまいます。そんな女性にこそ、毎日手に取ってもらえるものは何かと考え珈琲豆茶を開発しました。 珈琲豆茶はポリフェノールの一種のクロロゲン酸が豊富です。 クロロゲン酸とは、 ①抗酸化作用で疲れにくい体づくり ②血糖値の上昇を緩やかにしてくれる ③脂肪燃焼のサポートをしてくれる ④自律神経のバランスを整えてくれる 身体の中から整えてくれる珈琲です。 独自の焙煎方法で苦味を抑えまろやかな味わいに仕上げています。まるでお茶の様です。通常の珈琲は苦味や酸味が強すぎて飲みにくいというう方にもお勧めしたい珈琲です。 苦味だけでなく、珈琲の優しい一面を感じて下さい。毎日のリラックスタイムや食後にもぴったりです。

