かにを使わずに作ったかに香るかに風味かまぼこ８P

創業約100年の蒲鉾・竹輪のメーカーさん。角島へ向かう手前、191号線沿いに気軽に立ち寄る事ができる工場兼直売所があります。

その技術と知見を集結させ、遊び心で仕上られたのが
「ほぼカニ」のかにかま。
カニ不使用なのに驚くほどカニですし風味もほぐれ感もびっくり。下関の練り物技術で作る新しいかにかまです。
カニアレルギーの方もお試し頂けるおいしも商品です。

ネーミングが、早口言葉みたいで面白いですよね、５回試してみましたが１回もまともに言えません（笑）

もっとおいしも！POINT
https://shimonoseki.base.ec/blog/2026/04/29/164113
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下関BASEの商品は、各事業者からそれぞれ発送されるため、
送料を事業者ごとに頂戴しております。
あらかじめご了承ください。

村田豊商店さんからの詳細はこちら　👇
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【商品詳細】
カニを使っていないのに、思わず「カニだ」と感じる。

村田豊商店と
国立研究開発法人 水産研究・教育機構 水産大学校 食品科学科が共同開発した独自技術により、カニの風味を再現しました。

カニは一切使用していません。
それでも、口に入れた瞬間に広がる香りと旨みは、しっかり“カニ”。

原料には国産の魚を使用し、保存料は不使用。
天然着色料で仕上げた、高タンパク・脂質ゼロのかまぼこです。

「カニの風味を楽しみたい」
その気持ちに、まっすぐ応える一品。

ご自宅の食卓に。お酒のお供に。
ぜひ一度、お試しください。

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安心してお召し上がりいただくために、以下をご確認ください。

【商品情報】
内容量：80g ×　８P
保存方法：要冷蔵（10℃以下）
賞味期限：14日間（冷蔵）
アレルギー：使用しておりません
コンタミネーション：本製品は、かに・えび・乳成分・小麦・卵・サケ・大豆・鶏肉・豚肉・イカを使用する施設で製造しています